Il miele di corbezzolo
Sapori e profumi molto forti e persistenti, con una forte componente amara, al naso è pungente, con sentori di caffè, cuoio bruciato, edera e fava di cacao. Ottimo l’abbinamento per contrasto a formaggi dolci e grassi. Come tutti i mieli scuri è ricchissimo di antiossidanti, inoltre, è un importante antinfiammatorio, molto utile per contrastare tosse, mal di gola e vari malanni di stagione.
ingredienti:
miele.
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto.
Valore energetico | 1282 KJ – 302 Kcal |
Proteine | 0,4 gr |
Carboidrati | 75 gr |
Grassi | 0 gr |